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My Rivendell ~プリムラの谷~
心に浮かんだあれこれや、記憶に残しておきたいことなどを綴る、私の隠れ谷
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2020/01/19 誕生日食事会♡♡♡ ほか
2017/01/06 手抜きおせち料理ですが:::^-^;
2016/09/21 ごちそうさま♪
2014/03/24 ランチ会♪
2013/12/11 ヤムウンセン
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誕生日食事会♡♡♡ ほか
ちょっと早めだけど、長男の誕生日会をしました♪
お料理、前日から準備を頑張って いろいろ作りました(*^-゚)v
手前から、パプリカドリア、豚バラと大根の煮物、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、
それと頂き物の美味しいハムです^m^
どれも好評だったのでヤレヤレε-(´∇`●)ホッ
年始の挨拶に来てくれた時には、こんなお料理作りました♪
柿とクリームチーズの生ハム巻き、鯛と生ハムのマリネ、グリーンサラダ、
トマトと玉ねぎのサラダなど。
長男とお嫁ちゃんからの、ミートローフや伊達巻なども〜*^-^*
柿とクリームチーズのピンチョスは、とても好評でした♪(*^-゚)v
黒豆をてっぺんに刺してあります〜(≧∇≦)あはっ
その前に来た時のお料理は、サーモンのフライに特性タルタルソースをたっぷりと!
長男も次男も、自分では揚げ物をしないって言うので
来た時に揚げ物を作ると喜んでくれます^m^
ベランダではミニ薔薇が綺麗に咲いてくれました♪
咲き進んで色合いが濃くなった姿。
こちらは濃いピンク。
一時シマシマ模様になってたビオラは、真っ白にもどりました!!
なぜ???o(*'o'*)o 不思議〜〜(〃´▽`)ゞ
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2020.01.19.Sun/19:26
手抜きおせち料理ですが:::^-^;
年々手抜きになっていく 我が家のおせち料理です^-^;
今年は、雑誌で見て作ってみようと思ったこちらの料理が人気でした♪
下味をつけた鶏肉に、マッシュポテトとネギを巻いて、オーブンで焼くというものです。
珍しい組み合わせでしょう?d(^_^o)
ベランダでは オキザリス・ベルシコロールが花盛りです♪〃⌒ー⌒〃
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2017.01.06.Fri/21:53
ごちそうさま♪
先日、ご近所のかたがアラスカで釣ってこられたというキングサーモンを
ご馳走になりました!
真空パックにして持ち帰られたそうです(*'o'*)
お刺身、ハラスの塩焼き、サラダ、お寿司などにしていただいて
どれもとっても美味しかったです*^-^*
中でも一番のお気に入りは この美しいサラダでした(*^‐゚)b
ありがとうございました♪
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2016.09.21.Wed/14:39
ランチ会♪
日曜日は学生時代の友人達とのランチ会でした♪
日頃行けないような、会員制のすごい所に連れて行ってもらいましたよ~~(*^o^*)
東京ベイコート倶楽部♪
ロビーや廊下のあちこちに、豪華なユリがたくさん飾ってありました。
和食のレストランに入りました♪
お料理は見た目も美しく、春らしくって
どれもとっても美味しかったです~♪(*^¬^*)
花山葵のお浸しやホタルイカ、そら豆白和え、飯蛸桜煮、うるい棒寿司など。
桜の花びらに仕立てた 可愛い百合根、わかりますか~~?^m^
豆摺り流し仕立てのお椀。
ホタテのしんじょうが桜の花の形でした♪
お造りには、桜形の大根が添えてあって可愛いですネ^-^v
天ぷらは、白魚やふきのとうなど、春の味覚いっぱい!
焚き合わせは、合鴨の治部煮。
大根や桜麩が添えてあって、柚子の良い香り♪
お皿もすごく綺麗じゃないですか~~?(〃'▽'〃)
この後、温かい稲庭うどんが出たけど写真なし(≧m≦)
デザートは、わらび餅とアイスクリームでした♪
とろっとろのわらび餅は、黒蜜がかけてあって とても美味しかったです('-^*)
抹茶のアイスも美味しかった~♪
この後、ラウンジでまたケーキとコーヒーを頂きました(*^-゚)v
なんて幸せな一日~~(-^▽^-)あはは
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写真日記
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写真
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2014.03.24.Mon/11:32
ヤムウンセン
タイ風春雨サラダ "ヤムウンセン” というのを作ってみた時の写真^m^
なかなか美味しかったです♪('-^*)
春巻きも~♪
いつも美味しいものを送ってくれる叔母から
とっても珍しい、紫いもの干し芋が届きました!
濃い紫色にびっくりです!w(*゚o゚*)w
お味は普通の干し芋と変わりはないけど、食べると元気が出そう~♪^m^
少しあぶって食べると、(*^¬^*)美味し~~い!
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2013.12.11.Wed/11:58
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お花が大好き♡♡♡
小さなベランダガーデンでお花と戯れています♪
私の隠れ谷へようこそ(o^-^o)
★つたないイラストはパソコンでお絵かきしたものです。
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