| お料理 の記事一覧 |
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年々手抜きになっていく 我が家のおせち料理です^-^;
今年は、雑誌で見て作ってみようと思ったこちらの料理が人気でした♪
下味をつけた鶏肉に、マッシュポテトとネギを巻いて、オーブンで焼くというものです。
珍しい組み合わせでしょう？d(^_^o)
ベランダでは オキザリス・ベルシコロールが花盛りです♪〃⌒ー⌒〃
2017.01.06.Fri/21:53
先日、ご近所のかたがアラスカで釣ってこられたというキングサーモンを
ご馳走になりました！
真空パックにして持ち帰られたそうです(*'o'*)
お刺身、ハラスの塩焼き、サラダ、お寿司などにしていただいて
どれもとっても美味しかったです*^-^*
中でも一番のお気に入りは この美しいサラダでした(*^‐ﾟ)b
ありがとうございました♪
2016.09.21.Wed/14:39
日曜日は学生時代の友人達とのランチ会でした♪
日頃行けないような、会員制のすごい所に連れて行ってもらいましたよ～～(*＾o＾*)
東京ベイコート倶楽部♪
ロビーや廊下のあちこちに、豪華なユリがたくさん飾ってありました。
和食のレストランに入りました♪
お料理は見た目も美しく、春らしくって
どれもとっても美味しかったです～♪(*＾￢＾*)
花山葵のお浸しやホタルイカ、そら豆白和え、飯蛸桜煮、うるい棒寿司など。
桜の花びらに仕立てた 可愛い百合根、わかりますか～～？^ｍ^
豆摺り流し仕立てのお椀。
ホタテのしんじょうが桜の花の形でした♪
お造りには、桜形の大根が添えてあって可愛いですネ^-^v
天ぷらは、白魚やふきのとうなど、春の味覚いっぱい！
焚き合わせは、合鴨の治部煮。
大根や桜麩が添えてあって、柚子の良い香り♪
お皿もすごく綺麗じゃないですか～～？(〃'▽'〃)
この後、温かい稲庭うどんが出たけど写真なし(≧ｍ≦)
デザートは、わらび餅とアイスクリームでした♪
とろっとろのわらび餅は、黒蜜がかけてあって とても美味しかったです('-＾*)
抹茶のアイスも美味しかった～♪
この後、ラウンジでまたケーキとコーヒーを頂きました(*^-ﾟ)v
なんて幸せな一日～～(-＾▽＾-)あはは
2014.03.24.Mon/11:32
タイ風春雨サラダ "ヤムウンセン” というのを作ってみた時の写真^ｍ^
なかなか美味しかったです♪('-^*)
春巻きも～♪
いつも美味しいものを送ってくれる叔母から
とっても珍しい、紫いもの干し芋が届きました！
濃い紫色にびっくりです！w(*ﾟoﾟ*)w
お味は普通の干し芋と変わりはないけど、食べると元気が出そう～♪^ｍ^
少しあぶって食べると、(*＾￢＾*)美味し～～い！
2013.12.11.Wed/11:58
昨日は春一番が吹いて、気温も上がりましたね。
あまりの風に コンタクトレンズが痛くて目が開けていられなくて・・
ハンズで花粉症用の┏◎-◎┓を買いました＞▽＜；；
これをかけると強風でもだいじょうv(=∩_∩=) ﾌﾞｲ!!
なかなか調子がいいです('-^*)
さて、写真の説明を・・♪^ｍ^
先週 美容院へ行ったときに見た雑誌に、「お雛様モチーフのおやつ」って
紹介されていたのが すごく可愛かったので、作ってみました♪
こちらはロールケーキ寿司♪
外側はスライスチーズなんですが、巻くときにひび割れが入ってしまって
うまくできませんでした～～(。>_<。)
上にもう一枚重ねて、なんとかごまかして写真を撮りました(^▽^笑)
こっちは、イチゴ桜餅～♪
潰したイチゴで色づけしています('-＾*)
ひな祭りにいかがでしょうか？^ｍ^mufu♪
2013.03.02.Sat/09:29
