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お料理 の記事一覧
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  誕生日食事会♡♡♡ ほか 

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ちょっと早めだけど、長男の誕生日会をしました♪
お料理、前日から準備を頑張って いろいろ作りました(*^-゚)v
手前から、パプリカドリア、豚バラと大根の煮物、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、
それと頂き物の美味しいハムです^m^
どれも好評だったのでヤレヤレε-(´∇`●)ホッ



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年始の挨拶に来てくれた時には、こんなお料理作りました♪
柿とクリームチーズの生ハム巻き、鯛と生ハムのマリネ、グリーンサラダ、
トマトと玉ねぎのサラダなど。
長男とお嫁ちゃんからの、ミートローフや伊達巻なども〜*^-^*


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柿とクリームチーズのピンチョスは、とても好評でした♪(*^-゚)v
黒豆をてっぺんに刺してあります〜(≧∇≦)あはっ



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その前に来た時のお料理は、サーモンのフライに特性タルタルソースをたっぷりと!
長男も次男も、自分では揚げ物をしないって言うので
来た時に揚げ物を作ると喜んでくれます^m^



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ベランダではミニ薔薇が綺麗に咲いてくれました♪

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咲き進んで色合いが濃くなった姿。



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こちらは濃いピンク。


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一時シマシマ模様になってたビオラは、真っ白にもどりました!!
なぜ???o(*'o'*)o 不思議〜〜(〃´▽`)ゞ
* テーマ:*写真で残す日常* - ジャンル:写真 *
2020.01.19.Sun/19:26
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年々手抜きになっていく 我が家のおせち料理です^-^;

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今年は、雑誌で見て作ってみようと思ったこちらの料理が人気でした♪
下味をつけた鶏肉に、マッシュポテトとネギを巻いて、オーブンで焼くというものです。 
珍しい組み合わせでしょう?d(^_^o)

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ベランダでは オキザリス・ベルシコロールが花盛りです♪〃⌒ー⌒〃
* テーマ:*写真で残す日常* - ジャンル:写真 *
2017.01.06.Fri/21:53
  ごちそうさま♪ 
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先日、ご近所のかたがアラスカで釣ってこられたというキングサーモンを
ご馳走になりました!
真空パックにして持ち帰られたそうです(*'o'*)
お刺身、ハラスの塩焼き、サラダ、お寿司などにしていただいて
どれもとっても美味しかったです*^-^*
中でも一番のお気に入りは この美しいサラダでした(*^‐゚)b
ありがとうございました♪

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* テーマ:何気ない日常の写真 - ジャンル:写真 *
2016.09.21.Wed/14:39
  ランチ会♪ 
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日曜日は学生時代の友人達とのランチ会でした♪
日頃行けないような、会員制のすごい所に連れて行ってもらいましたよ~~(*^o^*)
東京ベイコート倶楽部♪



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ロビーや廊下のあちこちに、豪華なユリがたくさん飾ってありました。




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和食のレストランに入りました♪
お料理は見た目も美しく、春らしくって
どれもとっても美味しかったです~♪(*^¬^*)

花山葵のお浸しやホタルイカ、そら豆白和え、飯蛸桜煮、うるい棒寿司など。
桜の花びらに仕立てた 可愛い百合根、わかりますか~~?^m^




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豆摺り流し仕立てのお椀。
ホタテのしんじょうが桜の花の形でした♪




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お造りには、桜形の大根が添えてあって可愛いですネ^-^v




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天ぷらは、白魚やふきのとうなど、春の味覚いっぱい!




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焚き合わせは、合鴨の治部煮。
大根や桜麩が添えてあって、柚子の良い香り♪
お皿もすごく綺麗じゃないですか~~?(〃'▽'〃)



この後、温かい稲庭うどんが出たけど写真なし(≧m≦)



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デザートは、わらび餅とアイスクリームでした♪
とろっとろのわらび餅は、黒蜜がかけてあって とても美味しかったです('-^*)
抹茶のアイスも美味しかった~♪

この後、ラウンジでまたケーキとコーヒーを頂きました(*^-゚)v
なんて幸せな一日~~(-^▽^-)あはは
* テーマ:写真日記 - ジャンル:写真 *
2014.03.24.Mon/11:32
  ヤムウンセン 
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タイ風春雨サラダ "ヤムウンセン” というのを作ってみた時の写真^m^
なかなか美味しかったです♪('-^*)


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春巻きも~♪



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いつも美味しいものを送ってくれる叔母から
とっても珍しい、紫いもの干し芋が届きました!
濃い紫色にびっくりです!w(*゚o゚*)w
お味は普通の干し芋と変わりはないけど、食べると元気が出そう~♪^m^
少しあぶって食べると、(*^¬^*)美味し~~い!
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2013.12.11.Wed/11:58

プロフィール

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Author:miya
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小さなベランダガーデンでお花と戯れています♪
私の隠れ谷へようこそ(o^-^o)

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